工作职责：
检查员工出勤情况、服务态度、仪表仪容，严格考核记录，团结员工，吃苦耐劳，身先士卒，以身作则，完成上级临时交办的工作任务

工作要求：
1.协助上级完成各项工作任务，检查员工出勤情况、服务态度、仪表仪容，严格考核记录
2..从事1年以上餐饮工作经验，熟悉各个工作环节运作流程。 酒店管理或相关专业
3.领导员工做好餐前的各项准备工作，做到合理分工
4.开餐过程中巡视各工作区域，出现服务空缺时及时补位，处理一般突发性问题
5.为客人提供优质服务，.认真细致，责任心强，做事利索，善于沟通协调
6.餐后做好餐厅卫生工作的安排和检查，有较强的组织能力和合作精神，良好的沟通与协调能力
7.控制低值易耗品，做好安全节约工作，团结员工，吃苦耐劳，身先士卒，以身作则
8.爱护并保管好本公司设备、设施、餐具、用具，对故障设备及时报修，确保本班组工作正常运行，
完成上级临时交办的工作任务

任职资格
男女不限，年龄18周岁以上，身体健康

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