职位描述：
负责餐厅的日常管理工作，包括餐前准备、服务质量监督、员工培训和考勤等
确保餐厅的服务质量，并直接向餐厅经理负责
楼面部长还需要妥善处理客人投诉和质询，以及做好餐厅的财产管理工作

工资待遇：
具体工作待遇面议

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